ラウンド式凝固機 RG-5～14型
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処理能力
（L/時）
公式資料に記載なし（要メーカー確認）
仕上がりの安定性
（粒径・乳化状態の再現性）
ニガリ100％木綿とうふや、油揚等、どんな凝固剤を使用しても製品づくりに対応。カイ式のため泡が立ちにくく、ニガリとうふ等に適した構成。
対応条件
（原料粘度／温度帯／処理圧力範囲）
豆腐・豆乳製造向けのラウンド式凝固機。ニガリ100％木綿とうふ、油揚等に対応。原料粘度、温度帯、処理圧力範囲は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
RG-5～14型として掲載。設置寸法、電源、前後工程連携は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
切替・段取り
（条件切替／洗浄のしやすさ）
各種凝固剤に対応する凝固機として掲載。条件切替、洗浄のしやすさは公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
清掃・安全・メンテナンス
（高圧部安全／CIP／消耗部品）
高圧部安全、CIP、消耗部品、保守体制は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
特徴
豆腐製造向けのラウンド式凝固機。ニガリ100％木綿とうふや油揚等、各種凝固剤を使用した製品づくりに対応。カイ式により泡が立ちにくく、ニガリとうふ等の凝固工程に活用しやすい製品。
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- 豆腐
- 油揚げ・厚揚げ
- 豆腐よう
- 生湯葉
- 豆類
- 乾燥豆
- 豆乳類
製品説明・スペック紹介
ラウンド式凝固機 RG-5～14型
凝固の万能選手
特長
■ニガリ100％木綿とうふや、油揚等、どんな凝固剤を使用しても、すばらしい製品ができます。
■カイ式なので泡が立ちにくく、ニガリとうふ等に最適です。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社 ランズワーク同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒468-0045 愛知県名古屋市天白区野並4-175
- 電話
- 052-899-1055
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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